周末在家自己动手煮了10个茶叶蛋，一次吃了2个，味道好极了！

茶叶蛋的做法分享：周六下午在家没什么事，就自己做茶叶蛋，也是第一次自己在家里做茶叶蛋。其实，也不知道怎么做，就在网上搜了一下怎么做茶叶蛋，以及需要准备那些东西。在网上搜索出做茶叶蛋需要准备这些食材：

1、鸡蛋8个

2、八角3个

3、桂皮2片

4、茶叶15克

5、红枣4个

6、冰糖30克

7、生抽8勺

8、老抽2勺

9、陈皮5克

这次我自己准备了10个鸡蛋，先把鸡蛋洗干净，然后煮熟，再敲碎。

接下来放了八角放2个，桂皮放了2片。茶叶用的是大红袍，多少克也不知道，凭感觉放的。红枣没有，就没有放。冰糖放了2小块，生抽、老抽都是凭感觉倒的，陈皮没有也没有放。

然后在锅里放入冷水，水深的位置淹没到鸡蛋四分之三，用大火将水煮开后，然后用小火煮40分钟，最后再焖10分钟，这样茶叶蛋就好了。

煮好后，自己吃了2个，味道还真不错，跟外面店里买的一样。

你们觉得我自己煮的茶叶蛋怎么样？欢迎大家评论留言。